Frankreich ist nach Spanien das größte Weinland der Welt. Woher der Rebensaft kommt, welche Sorten es gibt – und welche Weinbaugebiete es zu entdecken und zu kosten lohnt: Hier erfährst Du es!
1.001 Weingüter auf 5.400 Hektar: 40 Kilometer östlich von Bordeaux erzeugen die Winzer von Saint-Émilion seit Jahrhunderten Weine voller Emotionen. Als erstes Weinbaugebiet weltweit wurde Saint-Émilion mit seinen acht Dörfern 1999 als UNESCO-Welterbe geadelt. Bereits 1884 schlossen sich Winzer von Saint-Émilion zusammen, um die erste Weinbaugenossenschaft Frankreichs zu gründen: Bereits 1884 schlossen sich Winzer von…
Zwischen Atlantik und Gironde-Mündung liegt die Heimat berühmter Rotweine: das Médoc mit aristokratischen Spitzengewächsen und Cru Bourgeois.
Bouvet Ladubay gehört zu den berühmtesten Schaumweinhäusern von Saumur. Unter Tage lockt ein ganz besonderes Erlebnis. Sie ist auf keiner Radkarte verzeichnet – und verläuft doch mitten durch Saumur an der Loire: eine acht Kilometer lange Radroute, die gelbe, grüne und rote Pfeile markieren. Für alle, die am helllichten Tag durch Frankreichs selbst ernannte Hauptstadt…
Den Rhum Agricole der französischen Karibikinsel Martinique schützt die weltweit einzige AOC für Rum. Entdeckt die besten Rumsorten, Hersteller und Aromen!
Zwei Autostunden südlich von Reims versteckt sich der unbekannteste Winkel der Champagne. Weizenfelder und Gewerbegebiete, Wälder und Weiden, Straßendörfer und quirlige Städte trennen die Kalkberge der Montagne de Reims und weltbekannte Winzerstädte wie Épernay von der Côte des Bar im tiefen Süden des Départements Aube. Zwischen Bar-sur-Seine und Bar-sur-Aube wächst auf den steinigen Hügeln der …
Das Château de Besseuil lockt Genießer nach Clessé, einem Winzerdorf im Süden Burgunds. Hält das Weingut-Schloss, was es verspricht? Der Bettentest.
Der Clos de Vougeot ist die bekannteste und mit über 50 Hektar eine der größten Grand-Cru-Lagen Burgunds. Gegründet von den Zisterziensern im 12. Jahrhundert, gilt das von einer historischen Steinmauer umgebene Anwesen samt Renaissance-Schloss heute als Wiege der burgundischen climats.
Chablis ist ein Winzling im Weinland Burgund – und weltberühmt für seine weißen Chardonnay-Weine voller Mineralität. Auch die Landschaft ist geradezu bukolisch. Wie das Winzerstädtchen Chablis, das hier am Sérein-Fluss liegt – in sich ruhend, wie es der Name des Flusses verrät.
Unter den ausgetretenen Pflastersteinen von Beaune verbirgt sich ein schummeriges Labyrinth, in dem die Zeit seit Jahrhunderten stillzustehen scheint. Bei Bouchard Père & Fils könnt ihr hinabsteigen in die geheimnisvolle Unterwelt der Côte-d’Or, in der das flüssige Erbe Burgunds im Schutz dicker Mauern reift. Dick liegt der Staub auf den Flaschen. An Fleischerhaken baumeln geheimnisvolle…
Es gibt Geschichten, die schmecken nach Sonne, nach Terroir und nach unermüdlicher Leidenschaft. Eine davon beginnt in Tain l’Hermitage, einem Namen, der Weinkenner weltweit in den Bann zieht. Doch hinter dem Mythos eines großen Namens verbirgt sich eine Welt, die weit über das Glas hinausgeht. Bereit, die Geheimnisse einer der edelsten Rebsorten und ihrer Heimat zu lüften? Ein Blick hinter die Kulissen verspricht Überraschungen für Gaumen und Geist.