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Haute-Marne!
Hügelige Ebenen und waldreiche Landschaften mit unglaublich vielen Wanderwegen: So präsentiert sich das Département Haute-Marne m Osten von Frankreich in der Region Grand-Est im Osten Frankreichs. Als grüne Lunge erstreckt sich das 6.213 Quadratkilometer große Département mit der Ordnungsnummer 52 zwischen den Nachbarn Marne und Meuse im Norden, den Vosges im Osten, Haute-Saône im Südosten sowie Côte-d’Or und Aube im Südwesten und Westen.
Wildnis vor der Haustür: Der Nationalpark der Wälder
Das größe grüne Juwel des Départements Haute-Marne ist der Parc National de Forêts, der jüngste der elf französischen Nationalparks. Er greift über die Grenze bis ins Nachbardépartement Côte-d’Or aus und schützt ein riesiges Areal aus Kalkplateaus, urwüchsigen Wäldern, feuchten Wiesen und geheimnisvollen Mooren. Hier könnt ihr intensiv in die Natur eintauchen – ob beim Wandern, Radfahren oder beimPaddeln auf den kleinen Wasserläufen.
Das blaue Wunder: der Lac du Der-Chantecoq
Im Osten des Départements wartet ein Rekord: Der Lac du Der-Chantecoq ist der größte künstliche See Europas. Einst zur Regulierung der Seine-Zuflüsse geschaffen, ist er heute ein Eldorado für Wassersportler. Ob Segeln, Stand-up-Paddling, Tauchen oder Angeln – die Weite des Sees erinnert fast an ein Binnenmeer. Besonders beliebt bei Radfahrern ist der Rundweg auf den Deichen, der spektakuläre Ausblicke auf das Wasser und die umliegenden Wälder bietet.
Chaumont und die Pracht des Adels
Die Hauptstadt von Haute-Marne, Chaumont, überrascht mit einer wunderschönen Altstadt, die erst auf den zweiten Blick hinter dem Gürtel aus Neubauten der Nachkriegszeit zum Vorschein kommt. Architektonisch sticht das Château de Joinville hervor. Claude de Lorraine, der erste Herzog von Guise, ließ es zwischen 1533 und 1546 als Lustschloss errichten – und hinterließ eines der schönsten Beispiele der Renaissance-Architektur.Die Abbaye de Morimond in Parnoy-en-Bassigny gehört zu den ältesten Zisterzienserabteien Frankreichs. Im 12. Jahrhundert war sie eine der vier Primarabteien des Ordens und steuerte von hier aus die Besiedlung weiter Teile Europas.
Große Dichter und Denker
Doch nicht nur Mönche fanden hier Inspiration. Berühmte Persönlichkeiten haben im Département ihre Spuren hinterlassen: Denis Diderot, der Vordenker der Aufklärung, wurde in Langres geboren – eine der besterhaltenen Stadtmauern Europas schützt ihren Kern. Voltaire suchte im Schloss Cirey Zuflucht und Ruhe für sein Schaffen, und in jüngerer Zeit wählte Charles de Gaulle das beschauliche Colombey-les-Deux-Églises zu seinem privaten Rückzugsort und seiner letzten Ruhestätte.
Käse mit Charakter und süße Trüffel
Die Küche der Haute-Marne ist ehrlich und kräftig – das zeigt bereits der herzhafte Fleischkuchen Pâté en Croûte. Ein Muss für Käseliebhaber ist der Langres, ein kräftiger Kuhmilchkäse mit AOP-Siegel, dessen charakteristische Mulde an der Oberseite traditionell mit einem Schuss Marc de Bourgogne verfeinert wird. Zum Nachtisch locken die Cailloux de la Marne, Pralinen in Kieselsteinoptik.
