Brotbäume und Goldbäume
Brotbäume und Goldbäume: Die Kastanie sicherte das Überleben, die Maulbeerbäume einst das Auskommen in den Cevennen. Infos und Hintergrund für unvergessliche Erlebnisse.
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Der Retter des Palais des Évêques
In Frankreich engagieren sich Menschen wie Jacques Lextreyt für das Kulturerbe. Er rettet in Bourg St-Andéol den Palais des Évêques und öffnete ihn für Besucher. Komm‘ mit auf einen Besuch und entdecke dieses Juwel des Départements Ardèche.
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Der Trüffel-Papst: Bruno Chartron
Bruno Chartron ist der Trüffelpapst der Drôme – mit eigenem Trüffelhain und Trüffelmenüs, die seine Kreativität bezeugen. Lernt den Spitzenkoch, seine Restaurants, seine Küche und seinen Hund Bambou kennen!
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Bettentest: das Château Le Bouïs
Auf Château Le Bouïs vinizifiert Frédérique Olivié weibliche Weine und lädt ein, ihre Tropen bei einem Urlaub auf dem Weingut zu entdecken. Dwer Bettentest.
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Pottoka Feria – das Fest der Basken-Ponys
Es ist kalt, regnerisch und neblig an diesem Tag im späten Januar, und doch herrscht reges Treiben auf den Straßen von Espelette. Das baskische Bergdorf, weltberühmt für seinen Piment d’Espelette, seinen scharfen Chili, feiert zwei Tage lang die Pottoka Feria oder Foire aux Pottoks. Die halbwilden Ponys der Pyrenäen Bei dem Jahrhunderte alten Viehmarkt unter…
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Château Dubuc: das Erbe des Zuckerbauern
Am Nordufer der Baie du Trésor lässt die Ruie des Château Dubuc auf der Caravelle-Halbinsel das Erbe der Zuckerbarone von Martinique lebendig werden. Wie ein kleiner Drache im Sprung ragt die Halbinsel in den Atlantik. Gen Norden säumen viele kleine Buchten, an deren Sandstränden sich Palmen sanft im Wind wiegen, die Presqu’île de la Caravelle. Im…
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French Coco: Luxuriöses Hideaway auf Martinique
French Coco nennt sich ein intimes, luxuriöses Hideaway auf der Karibikinsel Martinique. Schon die Lage an der Baie de Tartane ist zauberhaft. Fast am Ende einer Wohnstraße, die den Hang hinauf klettert, hält der Minibus. Rechts und um die Ecke eine hohe Mauer, überragt von geradezu überbordendem tropischen Grün: Palmen, Lianen, Hibiskus in Blüte. Die…
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Île de la Réunion: die Insel der Gewürze
Auf den jungen vulkanischen Böden der französischen Tropeninsel La Réunion wachsen einige der besten und teuersten Gewürze der Welt. Eine exotische Landpartie auf den Spuren all jener Aromen, die Kuchen und Plätzchen Weihnachtsflair verleihen – und den Cari genannten Currys ihre leuchtenden Farben.
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Marégraphe de Marseille: am Nullpunkt
Der Maregraph von Marseille misst seit 1850 den Meeresspiegel misst und damit das Referenzniveau für ganz Frankreich. „Hier sind Sie wortwörtlich am Nullpunkt“. Stolz zeigt Alain Coulomb auf den Fußboden. Im steinernen Pflaster steckt eine Bronzeniete, deren Kappe aus einer sehr harten Legierung aus Platin und Iridium besteht. Dieser Niete ist in einen Granitblock eingebettet, der felsenfest fixiert…
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Saint-Rome: die Utopie des Grafen
Der südfranzösische Graf de la Panouse hatte einen Traum – und baute seine Utopie mitten auf dem platten Land: Saint-Rôme, ein eklektizistisches Muster-Dorf, nur einen Katzensprung entfernt vom Canal du Midi.
