Alpes-Maritimes

87. Fête du Citron feiert die Volksfeste der Welt

Auf einem roten Kissen lag sie, die große Schere, getragen von einem jungen Mädchen in Tracht, bewacht von einem Jungen zu ihrer Seite. Ein Tusch, silence! Als das Gemurmel der Zuschauer und geladenen Gäste verstummt […]

Alpes de Haute-Provence

Unterwegs in der Haute-Provence

In der Haute-Provence wachsen die Hügel zur Bergriesen empor, faltet sich dramatisch der Fels und eröffnet einzigartige Einblicke in die Erdgeschichte, die Europas ältester Geopark schützt. Bei seinem Marsch auf Paris kam Napoleon durch die […]

Genuss

Lorraine: Hochburg der Mirabellen

Bis heute verehren ihn die Franzosen als „le bon roi“, den guten König: Réne aus Angers. Er revolutionierte nicht nur den Weinbau in der Provence, sondern holte vom Anjou aus Asien eine Frucht nach Lothringen, […]

Atlantik

Postkarte von der … Île de Ré

Südfrankreich, 1975: Mit dem Inter-Rail-Ticket war ich nach La Rochelle gekommen und wollte hinüber auf eine Insel, von der ich nur Bilder von weißen Häusern mit grünen Fenstern im Kopf hatte. Hellen Bauten, die sich […]

Entdecken

Jambon de Bayonne erobert das Ausland

Der berühmte Schinken aus Bayonne, dessen Stammland die Pays du bassin de l’Adour sind, darf seit 2015 in den USA verkauft werden. Die amerikanischen Gesundheitsbehörden haben dem Schlachthof Fipso und dem Schinkenspezialisten Delpeyrat grünes Licht gegeben. Die […]