• MediaKit
  • Presse
  • Impressum
  • Datenschutz
  • Cookie-Richtlinie (EU)
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • RSS-Feed
  • C’est moi
  • Aktuelles
    • Corona
  • Ziele • Regionen
    • Alsace (Elsass)
    • Auvergne-Rhône-Alpes
    • Bretagne
    • Bourgogne-Franche-Comté
    • Centre-Val de Loire
    • Hauts-de-France
    • Grand Est
    • île-de-France
    • Normandie
    • Nouvelle-Aquitaine
    • Occitanie
    • Pays de la Loire
    • Provence-Alpes-Côte d’Azur
    • Überseegebiete
    • Frankreich schönste Dörfer
    • Ein Wochenende in…
    • Grenzhüpfer
  • Genuss
    • Küchenchefs
    • Lokal & lecker
    • Rezepte
    • Restaurants
    • Wein, Cognac & Co.
  • Bett
    • Camping & Glamping
    • Chambres d’hôtes und B & B
    • Hotels
    • Ungewöhnliche Unterkünfte
  • Kultur
    • Architektur
    • Bildende Kunst
    • Bücher
    • Design
    • Festivals
    • Film
    • Fotografie
    • Kunsthandwerk
    • Musik
    • Street Art
    • Tanz
    • Theater
  • Service
    • Frankreich: Reise-Infos von A bis Z
    • Autofahren in Frankreich
    • Bahnfahren in Frankreich
    • Hausboot
    • Kreuzfahrt
  • e-Boutique
    • Fotos für euch
    • Kalender für euch
    • Reiseführer für euch
    • Reist mit mir
  • Unterstütz‘ Mein Frankreich
  • Dutch
  • English
  • French
  • German
  • Italian
  • Portuguese
  • Russian
  • Spanish
StartseiteIPA

IPA

Direkt an der Landstraße nach Foix: die Brasserie du Querkorb. Foto: Hilke Maunder
Aude

Brasserie du Querkorb: das Craft-Bier der Katharer

Craft Beer de luxe fließt bei der Brasserie du Quercorb aus dem Hahn, die Briten in Puivert gründeten. Die dortige Katharerburg ist die Berühmtheit des Ortes. Da die Zufahrt dorthin von Osten aus vor dem […]

Bienvenue!

Hilke Maunder in Saint-Paul-de-Fenouillet. Foto: Thomas Müller | MUELLER-foto.com
Daheim bei mir in Saint-Paul-de-Fenouillet im Herzen des Fenouillèdes. Foto: Thomas Müller | MUELLER-foto.com

Schön, dass Du meinen Frankreich-Blog gefunden hast! Jede Woche gibt’s hier Neues aus meiner zweiten Heimat. Wer ich bin? Vollblutjournalistin, Buchautorin, Bloggerin und Mutter einer tollen Tochter. Jetzt ist sie groß – und ich entdecke la belle France. Bises! Hilke

Reiseblog des Jahres mit Logo Mein Frankreich

Unterstütz‘ Mein Frankreich

Keine Bezahlschranke. Sondern freies Wissen für alle.
Keine Werbung. Sondern Journalismus mit Passion. Faktentreu und frankophil.
Das gefällt Dir? Dann zeig es mit Deiner Spende.

Im Netz

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • RSS-Feed

Was suchst Du?

Themen & Regionen

  • Aktiv (116)
    • Hausboot (14)
    • Klettern (3)
    • Rad (33)
      • ViaRhôna (20)
    • Schnorcheln & tauchen (1)
    • Segeln (6)
    • Ski (26)
    • Wandern (24)
    • Wellness (6)
  • Aktuelles & Hintergrund (50)
  • Augen-Blicke (4)
  • Briefe aus Saint-Paul (6)
  • Corona (2)
  • Entdecken (868)
    • Alpen (12)
    • Ardennen (4)
    • Atlantik (38)
    • Cevennen (10)
    • Chartreuse (1)
    • Corbières (24)
    • Ein Wochenende in… (12)
    • Frankreich schönste Dörfer (29)
    • Grenzhüpfer (2)
    • Inseln (34)
    • Jahreszeiten (40)
      • Frühling (5)
      • Herbst (2)
      • Sommer (10)
      • Winter (27)
    • Kreuzfahrt (6)
    • Massif Central (4)
    • Mittelmeer (41)
      • Côte d'Azur (4)
    • Pyrenäen (85)
    • Städte (61)
    • Tropen (19)
  • Euer Frankreich (86)
  • Frankreich in Deutschland (38)
  • Genuss (202)
    • Küchenchefs (7)
    • Lokal & lecker (112)
    • Restaurants (15)
    • Rezepte (48)
    • Wein, Cognac & Co. (60)
  • Geschichte (14)
  • Kultur (210)
    • Architektur (16)
    • Bildende Kunst (41)
    • Bücher (61)
    • Design (3)
    • Festivals (19)
    • Film (15)
    • Fotografie (2)
    • Kunsthandwerk (21)
    • Musik (14)
    • Street Art (8)
    • Tanz (1)
    • Zeitreisen (10)
  • Made in France (13)
  • Regionen (977)
    • Auvergne-Rhône-Alpes (94)
      • Ain (3)
      • Allier (1)
      • Ardèche (9)
      • Cantal (3)
      • Drôme (22)
      • Haute-Loire (4)
      • Haute-Savoie (13)
      • Isère (7)
      • Metropole Lyon (6)
      • Puy-de-Dôme (3)
      • Rhône (5)
      • Savoie (10)
    • Bourgogne-Franche-Comté (31)
      • Côte-d'Or (10)
      • Doubs (6)
      • Jura (1)
      • Nièvre (1)
      • Saône-et-Loire (3)
      • Yonne (1)
    • Bretagne (58)
      • Côtes-d’Armor (10)
      • Finistère (4)
      • Ille-et-Vilaine (4)
      • Morbihan (5)
    • Centre-Val de Loire (16)
      • Cher (2)
      • Indre (1)
      • Indre-et-Loire (5)
      • Loir-et-Cher (1)
    • Grand Est (43)
      • Alsace (Elsass) (13)
      • Champagne-Ardenne (20)
      • Lorraine (Lothringen) (10)
    • Hauts-de-France (41)
      • Nord-Pas de Calais (26)
      • Picardie (17)
    • Île-de-France (88)
      • Hauts-de-Seine (2)
      • Paris (58)
      • Seine-et-Marne (6)
      • Seine-Saint-Denis (3)
      • Val-d’Oise (1)
      • Val-de-Marne (2)
      • Yvelines (3)
    • Korsika (30)
    • Normandie (87)
      • Calvados (15)
      • Eure (7)
      • Manche (11)
      • Orne (7)
      • Seine-Maritime (32)
    • Nouvelle-Aquitaine (101)
      • Charente (11)
      • Charente-Maritime (4)
      • Corrèze (14)
      • Creuse (2)
      • Deux-Sèvres (2)
      • Dordogne (17)
      • Gironde (14)
      • Haute-Vienne (1)
      • Landes (2)
      • Lot-et-Garonne (3)
      • Pyrénées-Atlantiques (28)
    • Occitanie (285)
      • Ariège (27)
      • Aude (55)
      • Aveyron (8)
      • Gard (25)
      • Gers (12)
      • Haute-Garonne (21)
      • Hautes-Pyrénées (12)
      • Hérault (20)
      • Lot (4)
      • Lozère (5)
      • Pyrénées-Orientales (89)
      • Tarn (8)
      • Tarn-et-Garonne (3)
    • Pays de la Loire (50)
      • Loire-Atlantique (23)
      • Maine-et-Loire (6)
      • Mayenne (4)
      • Sarthe (1)
      • Vendée (11)
    • Provence-Alpes-Côte d'Azur (137)
      • Alpes de Haute-Provence (12)
      • Alpes-Maritimes (29)
      • Bouches-du-Rhône (47)
      • Hautes-Alpes (6)
      • Var (12)
      • Vaucluse (17)
    • Überseegebiete (34)
      • Französische Karibik (21)
        • Guadeloupe (4)
        • Martinique (12)
        • Saint-Barth (1)
        • Saint-Martin (4)
      • La Réunion (1)
      • Südsee (12)
        • Nouvelle-Calédonie (12)
  • Schöner schlummern (45)
    • Camping & Glamping (6)
    • Chambres d'hôtes und B & B (8)
    • Hotels (12)
    • Ungewöhnliche Unterkünfte (4)
  • Service (10)

Abonniere meinen Newsletter

Bienvenue

Verpasse keinen Artikel. Mein Newsletter versorgt Dich jede Woche mit Reise- und Gastrotipps, Nettem und Neuem aus Deinem Frankreich. Gratis und garantiert werbefrei.

Wir versprechen, dass wir keinen Spam versenden! Erfahre mehr in unserer Datenschutzerklärung.

Prüfe deinen Posteingang oder Spam-Ordner, um dein Abonnement zu bestätigen.

Frankreich für euch

Fotos

Holt euch hier euer ganz persönliches Stück Frankreich ins Haus! Als Foto auf Holz, Leinwand, Glas oder Alu-Dibond, als Stickerset, Postkarte, T-Shirt oder Funartikel.

Meine neuesten Werke!

Einfach aufs Foto klicken und online bestellen über den Partnerlink. So kannst Du meine Arbeit unterstützen. Für Dich entstehen keine Mehrkosten. Merci!

Secret Citys Frankreich60 stille Stars in Frankreich stellen Klaus Simon und ich hier ausführlich in Wort und Bild vor.

Okzitanien abseits GeheimtippsAbseits in Okzitanien: meine 50 Geheimtipps – im Sommer 2022 in der zweiten Auflage!

Das Neueste

Der Eingang zur Chartreuse Saint-Sauveur. Foto: Hilke Maunder.
Aveyron

La Chartreuse: Kloster in XXL

Unterwegs in den Schluchten und Bastiden des Aveyron. Kurz vor Villefranche-de-Rouergue weht am Straßenrand eine Flagge im Wind. „Das größte Kloster Frankreichs“ verkündet sie stolz. Voilà ein Ortsbesuch. 1084 gründete der heilige Bruno im Département […]

Das Hôtel de Beaumont ist heute ein Museum. Foto: Hilk e Maunder
Entdecken

Postkarte aus … Valognes

Von den römischen Bädern der antiken Stadt Alauna bis zur Nachkriegsarchitektur der Trentes Glorieuses besitzt Valognes ein reiches Erbe. Doch berühmt wurde das Städtchen im Norden des Cotentin für seine Stadtpaläste. Sie machten es zum Versailles […]

Der köstliche préfou aus der Vendée. Foto: Hilke Maunder
Genuss

Das Rezept: le préfou vendéen

Der préfou, ein mit Knoblauchbutter belegtes Brot, ist ein traditionelles Rezept aus der Vendée, das zum Aperitif mit einem Pineau des Charentes serviert wird. Wo der préfou erfunden wurde und wie er traditionell zubereitet wird, […]

Die Altstadt von Niort mit der
Deux-Sèvres

Top 10: Niort – das dürft ihr nicht verpassen

Niort? La ville des mutuelles! fällt Franzosen dazu sofort ein. Die Hauptstadt des Départements Deux-Sèvres ist bis heute Frankreichs Hochburg dieser Versicherungen. Begründet liegt dies in der Historie. Als 1850 die Reblaus den Weinbau zerstörte, […]

Die Croquants de Saint-Paul werden traditionell zum Wein des Ortes genossen, körperreichen Grenache-Rotweinen. Foto: Hilke Maunder
Genuss

Das Rezept: Croquants de Saint-Paul

Mandeln sind die Hauptzutat der Croquants de Saint-Paul aus dem Fenouillèdes. Rund um das uralte Dorf mit seinem berühmten Chapitre wachsen Süßmandelbäume wild in der Garrigue. Die knusprigen, länglichen Kekse aus Saint-Paul-de-Fenouillet werden traditionell nicht […]

Partner & Freunde
Logo Atout France
VDFG_Logo
Logo_Ecoute_mit Claim
Arabesques
MonHambourg
Logo Tour Exquisit
Français du Monde
French Connection
Habt ihr Fragen oder Anregungen?

V.i.S.d.P. : Hilke Maunder (him)
Büro Nord: Roggenbuckstieg 6 • 22453 Hamburg
Büro Süd: 12, rue du Pech • 66220 Saint-Paul-de-Fenouillet
Tel. D + F: +33 610 68 16 58
info@maunder.de • maunder.de

Als hauptberufliche Journalistin fühle ich mich einem Journalismus verpflichtet, der ehrlich, unabhängig und unparteiisch ist.

Folge mir!
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • RSS-Feed
Unterstütz Mein Frankreich!

Keine Bezahlschranke. Sondern freies Wissen für alle.
Keine Werbung. Sondern Journalismus mit Passion. Faktentreu und frankophil.Das gefällt Dir? Dann zeig es mit Deiner Spende.

Meta
  • Anmelden
  • Feed der Einträge
  • Kommentare-Feed
  • WordPress.org

© 2010 - 2021 Mein Frankreich by Hilke Maunder

Cookie-Zustimmung verwalten
Bienvenue ! Diese Website benutzt Cookies. Wenn du die Website weiter nutzt, gehe ich von deinem Einverständnis aus.
Funktional Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistiken
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt. Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
Optionen verwalten Dienste verwalten Anbieter verwalten Lese mehr über diese Zwecke
Einstellungen anzeigen
{title} {title} {title}