Genuss

Schlemmen im Schnee: Chez Louisette

Keine Fritten, keine Brühe, in der einsam ein paar Fadennudeln schwimmen, keine Pizza, keine Pasta. Sondern: eine Schiefertafel mit Spezialitäten der Hochpyrenäen. Dazu gehören das zarte Schafsfleisch des Mouton AOC Barèges-Gavarnie, ausgemachter Foie Gras auf […]

Aktiv

Barèges: himmlische Winter-Wellness

Über Nacht kam der Schnee. Fast einen halben Meter hoch hat sich das frische Weiß auf die bereits meterhohen Schneedecken von Barèges im Tal des Bastan gelegt. Hatten Sonne, Regen und der Dreck der Straße […]