Wilfried Bancquart, Küchenchef der Französischen Botschaft zu Berlin, mit Mitarbeiter am Teller
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Das war Goût de France 2017

Der Regen prasselte, es stürmte, nach kurzem Frühlingsintermezzo war richtiges Schietwetter eingekehrt, kalt, nass, stürmisch, und meine Nachbarn meinten: “Da haben wir sonst nie hier. Sonst ist es immer schön.” Dafür freuten sich meine Hamburger […]

Goût de France in der Französischen Botschaft Berlin
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Das war Goût de France 2015

Im Frühling feiert die Welt Goût de France / Good France. Auch Deutschland machte am 19. März 2015 mit. Initiiert wurde das Projekt “Goût de France” von Außenminister Laurent Fabius und Starkoch Alain Ducasse. 1.300 Köche […]