La bûche de Noël: Sie ist der Weihnachtsklassiker beim Gros Souper, dem üppigen Festmahl am 25. Dezember. Für typische französische Festtage verrate ich euch hier das traditionelle Rezept meiner charmanten Nachbarin aus Saint-Paul-de-Fenouillet. Dieser schokig-sahnige Biskuitkuchen ist bis heute der Desserklassiker – und wird inzwischen gerne sehr kreativ neu interpretiert. Paris oder Lyon: Wo wurde … Bûche de Noël: das Weihnachtsdessert weiterlesen