Reise-Kochbuch Normandie
240 Seiten ist es dick, mein Reisekochbuch Normandie – und Nummer drei in meiner Kochbuchreise nach Le Midi und Burgund. Im Reisekochbuch Normandie habe ich 60 authentische und vielfältige Rezepte vor Ort recherchiert. Diese Rezepte reichen von der Marmite dieppoise aus Dieppe bis zu den berühmten Kuddeln aus Caen, den tripes de Caen, von Rillettes-Aufstrichen bis zum Pain du Marché aus Trouville. Jedes Rezept erzählt seine eigene Geschichte und bringt die kulinarische Vielfalt der Normandie mit dem Reisekochbuch Normandie direkt in eure Küche. Hier gibt es mehr Infos und eine Leseprobe.
