Genuss

Esskastanien wachsen nicht nur in den Cevennen, sondenr auch in den Pyrenäen, im Périgord und auf Korsika in Frankreich. Foto: Hilke Maunder
Ardèche

Brotbäume und Goldbäume

Die Cevennen sind bis heute eine einsame, arme Region. Um die Ernährung der Bevölkerung zu sichern, wurden bereits im Mittelalter gezielt Kastanien gepflanzt. Im 16. Jahrhundert war er zum vorherrschenden Baum der Bergregion geworden. Die […]

Sanfte Hügel, grüne Taler und hier und da Weinberge: die Landschaft des Beaujolais bei Oingt. Foto: Hilke Maunder
Auvergne-Rhône-Alpes

Der Beaujolais Nouveau ist da!

Le Beaujolais Nouveau est arrivé… der neue Beaujolais ist da! Immer am dritten Donnerstag  im November  verkünden so in Frankreich Spruchbänder und Plakate in Weinhandlungen, Cafés, Bistrots, Restaurants und Supermärkte die Ankunft des leichten Rotweines, […]

Die Zwiebeln von Roscoff wurden früher mit dem Fahrrad verkauft. Foto: CRT Bretagne / Alexandre Lamoureux
Genuss

Miiiaaammmm…. jetzt ist Zwiebel-Zeit!

Sie gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt: die Zwiebel. Seit mehr als 5.000 Jahren wird das allium cepa angebaut. Aus Zentralasien eroberte sie in vielen Sorten die gesamte Welt. Die Ägypter schätzten sie vor […]

Kultur

Pouzolles, die circulade an der Thongue. Foto: Hilke Maunder
Architektur

Pouzolles: die Circulade an der Thongue

Es gibt sie nur in Okzitanien. Und selbst dort fast nur in den Départements Aude, Gard und Hérault: die circulades. Diese rund 50 mittelalterlichen Runddörfer sind 200 Jahre älter als die berühmten Bastiden des Südwestens, […]

Saint-Lary in den Hochpyrenäen im Winter. Foto: Hilke Maunder
Aktuelles & Hintergrund

Frankreich 2022: Das erwartet euch

Was bringt das Jahr 2022 an Veränderungen? Welche neuen Gesetze gelten? Welche Neueröffnungen und Einweihungen gibt es? Welche  Menschen werden 2022 mit Festivals und anderen Veranstaltungen geehrt? Voilà ein Überblick über die wichtigsten Eckdaten und Neuerungen. […]

Schöner schlummern

Die Zufahrt zur Domaine de la Vivarié. Foto: Hilke Maunder
Chambres d'hôtes und B & B

Domaine de la Vivarié: stylish schlummern

In Castres wurde Jean Jaurès geboren, spiegeln sich farbenfroh alte Fassaden im Agout und birgt das Goya-Museum Frankreichs zweitgrößte Sammlung an spanischer Malerei. Einen  Steinwurf außerhalb der Stadt versteckt hinter einer majestätischen Zeder eines der […]

Himalaya en Perigord. Foto: Hilke Maunder
Chambres d'hôtes und B & B

Der Himalaya im Périgord

Aus hellgelbem Stein sind die Häuser von Tursac, pastellblau und bordeauxrot die Fensterläden. Hier und da rankt Wein vor den Fassaden, fällt Blauregen über den Naturstein. Jede Viertel-, halbe und volle Stunde schlägt die Kirchenuhr. […]

Bonjour & bienvenue!

Hilek Maunder in Saint-Paul-de-Fenouillet. Foto: Thomas Müller | MUELLER-foto.com
Foto: Thomas Müller | MUELLER-foto.com

Hier schreibt… Hilke, Hamburger Journalistin und Redakteurin, Mama einer tollen Tochter, neugierig, voller Fernweh und seit dem 1. Kuss in Frankreich verliebt. Mit 2. Heimat in Saint-Paul-de-Fenouillet und stolz auf die Médaille du Tourisme, die ihr Frankreich 2014 verlieh.

Abonnier’ Mein Frankreich

Bienvenue

Verpasse keinen Artikel. Mein Newsletter versorgt Dich jede Woche mit Reise- und Gastrotipps, Nettem und Neuem aus Deinem Frankreich.
Gratis und garantiert werbefrei.

Wir versprechen, dass wir keinen Spam versenden! Erfahre mehr in unserer Datenschutzerklärung.

Unterstütz’ mein Frankreich

Werbefrei, unabhängig, faktentreu und frankophil: Das gefällt Dir? Dann zeig es mit Deiner Spende.

Frankreich für euch

Fotos

Holt euch hier euer ganz persönliches Stück Frankreich ins Haus! Als Foto auf Holz, Leinwand, Glas oder Alu-Dibond, als Stickerset, Postkarte, T-Shirt oder Funartikel.

Meine neuesten Werke!

Okzitanien abseits Geheimtipps

50 tolle Tipps abseits in Okzitanien – meine Geheimtipps zwischen Mittelmeer und Cevennen, Rhône und Adour. Einfach aufs Foto klicken und online bestellen über den Partnerlink. So kannst Du meine Arbeit unterstützen. Für Dich entstehen keine Mehrkosten. Merci!

DuMont Bildatlas Provence 2021

Neues Design, neue Texte, noch mehr Tipps: Mein DuMont-Bildatlas "Provence" lädt inzwischen in der 3. Auflage zum Träumen und Planen ein. Einfach aufs Foto klicken und online bestellen über den Partnerlink. So kannst Du meine Arbeit unterstützen. Für Dich entstehen keine Mehrkosten. Merci!

Frankreich