Augen-Blicke: Bergerac
Unglaublich gemütlich, dachte ich beim ersten Besuch von Bergerac. Und bis heute verströmt die alte Handelsstadt am Ufer der Dordogne ein charmant beschauliches Flair. Und ist zugleich quicklebendig, kreativ und voller Lebenslust.
Bergerac ist die Hauptstadt des Périgord Pourpre und Zentrum des Weinbaus. Die Weine der Appellation Bergerac-Duras präsentiert die Maison des Vins des Quai Cyrano. Im lauschigen Innenhof des Clôitre des Recollets, der heute zum Besucherzentrum der AOC gehört, lassen sie sich verkosten.
Die charmante Altstadt von Bergerac klettert nördlich vom Hafen das Ufer der Dordogne hinauf und erstreckt sich bis zur Rue de la Résistance.
Bergerac in Bildern
Der doppelte Cyrano
Neue Kunst
Charmante alte Gassen
Am Ufer der Dordogne
Bergerac: meine Reisetipps
Schlemmen und genießen
L’Imparfait
Seit 1982 verjüngt Küchenchef Hervé Battiston vom L’Imparfait seine lokale, traditionelle Marktküche mit einem Hauch Exotik!
• 8, Rue des Fontaines, 24100 Bergerac, Tel. 05 53 57 47 92, www.imparfait.com
La Table du Marché
Stéphane Cuzin hat es nicht weit, um die Zutaten für seine kreative Küche einzukaufen: Sein schickes Bistro residiert seit vielen Jahren einem roten Eckhaus gleich gegenüber der Markthalle von Bergerac. Monsieur liebt Gewürze – und verfeinert mit Tonka, Muskatnuss, Kreuzkümmel oder Kaffee seine Kompositionen mit Kalb- oder Rindfleisch, Fisch oder Gemüse.
• 21, place Louis de la Bardonnie, 24100 Bergerac, Tel. 05 53 22 49 46, www.table-du-marche.com
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Im Blog
Bergerac besaß einst eine blühende Tabakkultur.
Im Buch
Klaus Simon, Hilke Maunder, Secret Citys Frankreich*
Gemeinsam mit meinem geschätzten Kollegen Klaus Simon stelle ich in diesem Band 60 Orte in Frankreich vor, die echte Perlen abseits des touristischen Mainstreams sind. Le Malzieu in der Lozère, Langogne im Massif Central, aber auch Dax, das den meisten wohl nur als Kurort bekannt ist.
Mit dabei sind auch Senlis, eine filmreife Stadt im Norden von Frankreich, und viele andere tolle Destinationen. Frankreich für Kenner – und Neugierige!
Lasst euch zu neuen Entdeckungen inspirieren … oder träumt euch dorthin beim Blättern im Sessel oder am Kamin. Wer mag, kann das Lesebuch mit schönen Bildern hier* bestellen.
Klaus Simon, Hilke Maunder, Roadtrips Frankreich*
Das zweite gemeinsame Werk mit Klaus Simon stellt euch die schönsten Traumstraßen zwischen Normandie und Côte d’Azur vor. 14 Strecken sind es – berühmte wie die Route Napoléon durch die Alpen oder die Route des Cols durch die Pyrenäen, aber auch echte Entdeckerreisen wie die Rundtour durch meine Wahlheimat, dem Fenouillèdes.
Von der Normandie zur Auvergne, vom Baskenland hin zu den Stränden der Bretagne und dem wunderschönen Loiretal laden unsere Tourenpläne ein, Frankreich mobil zu entdecken – per Motorrad, im Auto, Caravan oder Wohnmobil. Hier* gibt es das Fahrtenbuch für Frankreich!
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