Ein Wochenende in … Nancy

Nancy! Wein floss aus dem Brunnen, als Stanislas Leszczyński im Jahr 1755 einen der schönsten Plätze der Stadt einweihte: die Place Stanislas. Das Meisterwerk des Barock und Klassizismus gehört mit zwei weiteren Plätzen und dem Triumphbogen zum UNESCO-Weltkulturerbe und bildet das Herzstück der einstigen Hauptstadt Lothringens.

Doch Nancy hat weitaus mehr zu bieten als seinen weltberühmten Stadtplatz der Renaissance! Nancy ist die quicklebendige Hauptstadt des Départements Meurthe-et-Moselle und die französische Hauptstadt des Jugendstils. Nancy ist Vorreiterin beim nachhaltigen Stadtumbau, ist traditionell und Avantgarde, lebendig und vielfältig, besitzt im Zentrum schöne grüne Gärten, lockt als kulinarisches Genussreich und ist 2023 ein Kurort geworden. Nancy: Lasst euch überraschen!

Freitag

Angekommen, eingecheckt und nun bereit für erste Entdeckungen? Dann nichts wie hin zur Place Stanislas. Zur blauen Stunde ist der 106 x 124 Meter große Stadtplatz, den Stanislas zu Ehren seines Schwiegersohns Ludwig XV. erbaute, besonders schön!

Die Königsstadt von Stanislas

Seine Südseite nimmt auf ganzer Länge das Rathaus ein. Weitere große Pavillons bergen die Oper, das Grand Hôtel de la Reine und das Museum der Schönen Künste, das Musée des Beaux-Arts.

Die basses faces, die niedrigen Fronten zur nördlichen Platzseite, sind allesamt eingeschossig.  Hohe goldene Gitter, prachtvoll gestaltet von Jean Lamour, regeln den Zugang zum Stadtplatz. Königliche Symbole wie die Lilie, aber auch furchterregende Maskarone, grotesk oder Schrecken einflößende Fratzen und Fabelwesen, schmücken die Gitter.

Ebenfalls zur Nordseite plätschert neben Kaffeeterrassen ein Brunnen im Rokokostil. Der Triumphbogen, auch Arc Héré genannt, verbindet die Place Stanislas mit dem zweiten Welterbe-Platz.

Der längliche Paradeplatz Place de la Carrière, endet vor dem einstigen Palast der Herzöge von Lothringen. Der  lange, rechteckige Platz, wurde früher für Turniere und Reiterspiele genutzt. Kleine Engel schmücken die Brunnen seiner Baumreihen.

Gen Westen liegt der Parc de la Pépinière. Ein kurzer Spaziergang durch das Grün, einst die königliche Baumschule und heute Treff der Jogger und Familien, bringt euch zum dritten der drei Welterbe-Plätze von Nancy: der kleinen Place de l’Alliance. Sie entstand auf dem ehemaligen Gemüsegarten der Herzöge von Lothringen. Ihr Wahrzeichen ist ein Brunnen mit drei alten, bärtigen Männern, Symbole für die Flüsse Schelde, Maas und Rhein!

Zurück zur 150 Meter entfernten Place Stanislas führt die Rue Lyautey. Verweilt hier noch ein wenig und genießt eine fürstliche Pause beim Kaffee oder Apéro!

Das Wetter ist schlecht? Dann besucht den Biomarkt in der Markthalle von Octroi, die jeden Freitag von 16 bis 19 Uhr öffnet. Oder bummelt über den Marché Central, wo bis 18.30 Uhr in der Markthalle an der Place Henri Mengin neben Lebensmitteln auch Blumen und Bücher verkauft werden.​

Dîner lorrain

Das frühere herzögliche Stadtgebiet endet an der Porte Stanislas. Nur wenige Schritte von dort entfernt lädt die Brasserie L’Excelsior zu einer Reise in die Zeit der Belle Époque und der Goldenen Zwanziger  – sie gehört zu den schönsten nostalgischen Brasserien Frankreichs und ist seit ihrer Eröffnung im Jahr 1911 eine Institution.

Die Brauerei verbindet Industrie und Kunst perfekt  – und gehört zu den schönsten Bauten der École de Nancy. Émile André und Henri Gutton, beide prominente Architekten der Schule von Nancy, hinterließen ihre Spuren an der Fassade, die florale Ornamente, organische Formen und kunstvolle Verzierungen verschmilzt.

Auch die Inneneinrichtung der Brasserie L’Excelsior ist eine Hommage an die Kunst des Jugendstils – und bereichtert den Stuck der Decken, die geschwungenen Linien und floralen Muster mit kunstvollen Glasmalereien, dank derer das einfallende Licht eine zauberhafte Atmosphäre entfaltet.

Die Möbel tragen ebenfalls die Handschrift der Jugendstilkünstler, die Funktionalität mit ästhetischer Raffinesse verbanden. Schnell wurde das Excelsior zum Treff für Kartenspiele Arbeitsessen oder intime Verabredungen … und für Musik. Im Speisesaal erklangen die ersten Melodien aus New Orleans, aus denen das das heutige Nancy Jazz Festival entstand.

Nicht nur optisch, auch kulinarisch ist dieses lebendige Museum des Jugendstils ein Genuss. Küchenchef Jacques Hildenbrand wechselt die Speisekarte regelmäßig im Rhythmus der Jahreszeiten und serviert neben traditioneller französischer Brasserieküche mit Hummer und Entrecôte vor allem regionale Spezialitäten aus Lothringen.
• 50, rue Henri-Poincaré, 54000 Nancy, Tel. 03 83 35 24 57, www.excelsior-nancy.fr

Ein letzter Absacker

Mehr als 150 Biere aus aller Welt serviert die kleine Bar Le Ch’timi im Herzen der Altstadt. 16 Biere fließen aus den Zapfhähnen, jeden Monat gibt es eine bière du mois.

• 17, Pl. Saint-Epvre, 54000 Nancy, Tel. 03 83 32 82 76, www.facebook.com/LeChtimiNancy

Ein letzter Anblick

Nancy illuminiert nachts seine schönsten Bauten und Plätze. Weniger bekannt als die Place Stanislas als nächtlicher Hingucker ist die Place Simone Veil, auf der 756 Glasplatten in leuchtenden Farben erstrahlen.

Samstag

Die Schule von Nancy hat die lothringische Hauptstadt zur Hochburg des Jugendstils gemacht. Unter der Leitung von Emile Gallé kamen ab 1901 Glasmachermeister, Keramiker, Graveure, Tischler, Bildhauer und Architekten zusammen, um die École de  Nancy zu gründen. Ihre Arbeiten inspiriert die Natur. Pflanzenornamente und geschwungene Linien bereichern Glas, Eisen, Stein oder Holz und machen Nancy beim Art Nouveau zum ebenbürtigen Konkurrenten von Wien, Brüssel oder Prag.

Auf den Spuren des Jugendstils von Nancy

Entdeckt im Musée des Beaux-Art die Arbeiten von Jean Prouvé, Louis Majorelle oder der Daum-Brüder und besucht danach auch das Musée de l’École de Nancy in der Villa Magorelle von Jean-Baptiste Corbin, genannt Eugène Corbin (1867 – 1952). Der Erbe der Warenhausgruppe Magasins Réunis aus Nancy war zugleich begeisterter Sammler und ein Kunstmäzen.

1935 schenkte er seine bedeutende, mehr als 600 Objekte umfassende Sammlung an Jugendstilobjekten seiner Heimatstadt. Seit 1964 bilden sie – gemeinsam mit seiner von bedeutenden Künstlern gestalteten Anwesen im Thermalviertel – ein Gesamtkunstwerk des Jugendstils. Es gehört heute zu den Maisons des Illustres, dem Netzwerk von mehr als 250 Häusern berühmter Persönlichkeiten Frankreichs.

Tipp: Pause im Park

Ganz in der Nähe der École de Nancy birgt  der Parc Sainte-Marie exotische Veteranen, von denen einige mehr als 200 Jahre alt sind. Bereits  1620 hatten sich dort die Jesuiten niedergelassen. 1808 wandelte sich das Terrain zum Vergnügungsgarten und wurde mit Mammutbäumen, Tulpenbäumen und Zedern ausgestattet. Mit einer Fläche von 7,5 Hektar ist der Park, der direkt an die Thermen von Nancy grenzte, die zweitgrößte Grünfläche der Stadt.

Jugendstil in Glas

Zerbrechliche Unikate sind die traumhaften Glasarbeiten der Jugendstilkünstler, die für Daum arbeiteten. Die 1878 gegründete Compagnie Française du Cristal Daum ist eine Kristallfabrik, die einige der großen Künstler des Jugendstils, wie Jacques Grüber, Henri Bergé, Almaric Walter sowie Charles und Ernest Schneider, beschäftigte.

Ihr Firmenmuseum stellt einige ihrer schönsten Arbeiten aus. Die aktuelle Kollektion von Daum könnt ihr in der Boutique an der Place Stanislas bewundern und erwerben. Günstiger sind Auslaufserien oder B-Ware mit ganz kleinen Fehlern, die kaum zu entdecken sind. Noch mehr Jugendstil bieten Führungen des Office de Tourisme auf den Spuren der École de Nancy.

Aktuelle Kunst aus Nancy

Wie sehr Kunst in den Genen der Stadt liegt, zeigt auch die markierte Route Street Art – Art Dans Nancy (ADN). Sie beginnt an einem leuchtend roten Stier, den Gé Pellini auf den Vorplatz des Kongresszentrums setzte, gleich neben den Bahnhof. Drei Meter lang und 900 Kilogramm schwer ist der Koloss, mit dem der einheimische Künstler humorvoll auf den Büffel im Wappen Stanislas‘, des ehemaligen Königs von Polen und Herzog von Lothringen, verweist.

Der Stier war so groß, dass er  in mehreren Teilen gegossen und dann vor Ort zusammengesetzt wurde. Vom knallroten Bullen für die Street-Art-Strecke zu rund dreißig Wandgemälden und Kunstwerken, die von der Altstadt bis zur Place de Vosges und der Place Simone Veil und bis zur Porte Sainte-Catherine Akzente ins Straßenbild setzen.

Zum Wahrzeichen wurde ein riesigen Wandbild des Briten David Walker. Er realisierte in Nancy eine der größten Fresken, die von ihm in Frankreich gemalt wurden: Giulia, ein hyperrealistische Farbexplosion als Gesicht einer Frau, verwirklicht auf Initiative der Mathgoth Galerie mit der Unterstützung der Stadt Nancy und des CCAS Centre Communal d’Action Sociale.

Was lockt am Abend?

L’Autre Canal (LAC) nennt sich eine Bühne, die seit 2007 aktuelle Musik in Nancy präsentiert. Die kantige wie knallige Konzerthalle im Herzen des quartier Rives-de-Meurthe wurde vom Büro Anne-Françoise Jumeau Architectes – Périphériques entworfen und birgt neben einem großen Saal mit 1.293 Plätzen einen Club mit 351 Plätzen sowie vier Probe- und Aufnahmestudios.

Sonntag

Markttreiben in der Altstadt

Jeden Sonntag erobert der Marché de la Ville Vieille von 8 bis 13 Uhr mit Blumen und Lebensmitteln die Altstadt rund um die Rue Jacquot . Die Hauptschlagader des historischen Herzens von Nancy ist die Grande Rue, wo die Église des Cordeliers unter der nachgeahmten Kuppel der Medici in Florenz der Franziskanerkapelle die Grabstätten der Herzöge von Lothringen birgt. Im Norden endet die Grande Rue an der Porte de la Craffe.

Zwischen dem imposanten mittelalterlichen Stadttor und der Place Saint-Epvre erstreckt sich ein charmantes Wirrwarr kleiner Gassen mit inhabergeführten Geschäften, Restaurants aller Art, Cafés und Bars. Tagsüber wird gebummelt und geshoppt, nachts trifft man sich hier zum Schlemmen und Feiern.

Rauf aufs Rad …

Nancy lässt sich herlich mit dem Fahrrad entdecken. Mehr als 220 Kilometer Radwege warten im Großraum auf euch. Zehn markierte Tagestouren von „einfach“ bis „mittel“ führen durch die Stadt – und hinaus in die Natur. Am Ufer der Meurthe, die Nancy durchfließt, kreuzen sich drei große Radwanderwege: die dreitätige Rundroute Boucle de la Moselle, die Voie Bleue, Moselle-Saône à vélo und die V52 Paris-Prag.

Rund 1.300 Leihräder warten auf euch. 14 Stätten sind mit dem Label accueil vélo als fahrradfreundlich ausgestattet – und mit der Maison du Vélo gibt es sogar eine eigene städtische Anlaufstelle für alle Fragen rund ums Fahrrad in Nancy.

Lohnenswerte Ziele in der Umgebung von Nancy gibt es allerorten. Im nur sechs Kilometer entfernten Laneuveville-devant-Nancy  könnt ihr das Château de Montaigu entdecken, in dessen 14 Hektar großen Schlosspark ihr herrlich flanieren könnt. Im Park blättert Le Féru des Sciences die Geschichte der Eisenverarbeitung und der Schmiedekunst auf. Das einstige Schloss des Industriellen Édouard Salin birgt im Inneren ein faszinierendes Kuriositätenkabinett.

Den Stahl für den Pariser Eiffelturm lieferte die Schmiede von Fould-Dupont in Pompey: 8.546.816 Kilogramm Stahl in Form von mehr als 15.000 Trägern und Balken sowie 2,5 Millionen Nieten. Auf dem ehemaligen Gelände der Fabrik führt heute ein interaktiver historischer Rundgang euch in die Welt des Eisens und des Feuers der Stahlwerke ein. Entlang von elf Stationen könnt ihr die Geschichte des Stahlwerks entdecken, das 1986 seine Pforten schloss und das berühmteste Denkmal der Welt hervorbrachte.

…. oder Wellness in der Therme?

Seit 2023 ist Nancy die erste Großstadt Frankreichs mit einer Wellness- und Thermalanlage im Herzen einer Metropolregion: Nancy Thermal. Gleich neben dem Parc Sainte-Marie und mitten im Jugendstilviertel der Stadt sprudelt sein Thermalwasser aus 800 Metern Tiefel 35 °Celsius warm in den zentralen Rundpool des Thermal-Spas und die Innen- und Außenpools mit Wassermassagedüsen. Ein Freizeitbad mit Innen- und Außenbecken, Wasserspielen und Kletterwand ergänzt den Thermalkomplex.

Nancy: meine Reisetipps

Schlemmen und genießen

Nancy Passions Sucrées

So heißt das Label, dass die die lange Geschichte der Konditorei mit mehr als 20 Spezialitäten in Nancy vorstellt – von den Bergamotte-Essenz-Bonbons und Madeleines bis hin zum Saint-Epvre-Mandelkuchen, den perles de Lorraine mit einem Herz aus Mirabellenbrand und zarten, marquises nannten Pralinenbonbons. Besonders fluffig sind die Macarons von Nicolais Génot von der Maison des Sœurs Macarons.
• 21, r ue Gambetta, 54000 Nancy, Tel. 03 83 32 24 25, https://macaron-de-nancy.com

(Craft-) Bier

Im 19. Jahrhundert gab es in Lothringen mehr als 300 Brauereien, darunter 29 in Nancy. Zu den letzten großen Industriebrauereien aus jener Zeit, die heute noch tätig sind, gehört Champigneulles.

Hinzu kommen mehr als 70 handwerkliche Mikrobrauereien, die ihr nicht nur auf den Terrassen der Stadt, sondern auch der Route Lorraine de la Biere  entdecken können. In Nancy wird u.a. das Craftbier La Délicatesse gebraut!

Wein

Seit dem Jahr 2000 findet ihr auch ganz in der Nähe von Nancy eine AOP für Wein: die Côtes de Toul. Dort werden nicht nur Rot- und Weißweine abgefüllt, sondern auch ein Grau, ein heller Rosé.

L’Arsenal

Café Quokka

Le 27 Gambetta

Ganz in der Nähe der Place Stanislas überraschen Anthony und Kenneth mit frischer, kreativer Küche die Sinne.
• 27, Rue Gambetta, 54000 Nancy, Tel. 06 43 45 91 21, www.le27gambetta.fr

Racine

Nur einen Steinwurf von der Place Stanislas begeistert der jungen Küchenchef Martin Debuiche mit seiner köstlichen Marktküche die Gäste. Trendiges, rustikal-edles Ambiente.
• 9, Rue Stanislas, 54000 Nancy, Tel. 09 86 33 24 20, https://racine-nancy.com

Transparence

Patrick Fréchin lässt sich beim Kochen hinter einer gläsernen Trennwand zuschauen. Der Ostfranzose wechselt die Speisekarte nahezu täglich – und überrascht Gaumen und Augen mit köstlichen Kreationen.
• 28,  Rue Stanislas, 54000 Nancy, Tel.03 83 32 20 22, www.restaurant-transparence.fr

Hier könnt ihr schlafen*
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Im Blog

Die Perlenstickerinnen von Lunéville

Im Buch

Klaus Simon, Hilke Maunder, Secret Citys Frankreich*

Gemeinsam mit meinem geschätzten Kollegen Klaus Simon stelle ich in diesem Band 60 Orte in Frankreich vor, die echte Perlen abseits des touristischen Mainstreams sind. Le Malzieu in der Lozère, Langogne im Massif Central, aber auch Dax, das den meisten wohl nur als Kurort bekannt ist.

Mit dabei sind auch Senlis, eine filmreife Stadt im Norden von Frankreich, und viele andere tolle Destinationen. Frankreich für Kenner  – und Neugierige!

Lasst euch zu neuen Entdeckungen inspirieren … oder träumt euch dorthin beim Blättern im Sessel oder am Kamin. Wer mag, kann das Lesebuch mit schönen Bildern hier* bestellen.

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