Ardenner Gastfreundschaft: Milaville

Woinic, das weltgrößte Wildschwein aus Stahl, hatte uns an der Autobahn von Reims nach Charleville-Mézières die richtige Abfahrt gewiesen. Im letzten Licht der untergehenden Sonne  fuhren wir durch die sanft gewellten Vorardennen bis hin zu einem Bauerndorf mit alten Höfen und imposanter Kirche im Herzen: Jandun.

Chambre d’Hôte mit Charme

Direkt gegenüber vom Gotteshaus eröffneten Jocelyne und Joël Bournonville 2007 in einem geräumigenFeldsteinhaus ihr Milaville, ein gemütliches, mit drei Epis (=Sternen) klassifizierte Chambre d’hôte . Seine fünf Zimmern könnten nicht unterschiedlicher eingerichtet sein.

Mal mit Rosen, Himmelbett und vielen Rüschen, dann nostalgisch edel im dunklen Holz. Oder, extra für den Nachwuchs, mit unzähligen Kuscheltieren, die auf Stühlen, Sesseln und den Schlafstätten darauf warten,  geknuddelt zu werden. Meine Tochter war begeistert! Ich freute mich über die schönen Handtücher für die Dusche.

Nostalgisch, bodenständig, herzlich

Im Gang und im Salon  für die Gäste präsentiert Jocelyne stolz ihre Sammelleidenschaft: Teekannen und Eierbecher – mehr als 500 sind es wohl, sagt sie lächelnd und schürt das Feuer im Kamin, um den sich die Gäste mit ihren Laptops versammelt haben, das WLAN der Gastgeber nutzend.

Hausmannskost im großen Kreis

Zum abendlichen Table d’hôte, den alle Gäste gemeinsam am großen Holztisch genießen, serviert sie deftige Ardenner Hausmannskost: Pot au Feu mit Navet-Rübchen, Kartoffel, schlank-langen Merguez-Würsten und vielerlei Fleisch vom Schaf.

Dazu ein herzhafter Rotwein, Käse und Crêpes zum Dessert, bon appétit. Genauso üppig fällt das Frühstück aus, dass die Liebe zum süßen Tagesbeginn in vielen Formen befriedigt: mit gezuckerten Cerealien, Pain au Chocolat und Croissant, Früchte-Kuchen und Keksen, Schokowaffeln und anderem Naschwerk.

Die Kinder strahlen, während ich dezent einen Teller Obst schnibble, ihnen hinstelle und mich frage, was ich wohl essen könnte. Doch da kommt auch schon etwas Käse… Joyceline hatte sich meine Liebe zu eher Herzhaftem gemerkt. Merci – et à bientôt!

Milaville: Info

Jocelyne Bournonville, 11, rue Milaville, F – 08430 Jandun, Tel. 00 33 324 52 86 05, www.milaville.com

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