Ferrette: das Sundgau-Dorf der Monegassen
Früher war die Grafschaft Ferrette gehörte ein Besitz der Familie Grimaldi, und bis heute die Verbindungen zum Fürstenhaus von Monaco freundschaftlich. Eine Spurensuche im Sundgau.
Kellervisite: auf den Spuren des Crémant
Seit wann gibt es Crémant in Frankreich? Entstand der französische Schaumwein vielleicht als bürgerliches Pendant zum aristokratischen Champagner während der Tage der Revolution? Oder ist er viel älter? Was meint ihr? 200 Jahre, 400 Jahre, 800 Jahre? „Alles falsch“, sagt Jérôme Keller, dessen Name unglaublich gut zum Beruf passt. Er ist Kellermeister bei Wolfberger in…
Route des Vins d’Alsace: Wein im Glück
Sie ist nach der Deutschen Weinstraße die zweitälteste Weinstraße der Welt und eine der beliebtesten Touristenrouten weltweit: die Elsässische Weinstraße oder Route des Vins d’Alsace. 1953 wurde die fast 170 Kilometer lange Paraderoute zwischen Marlenheim und Thann eröffnet, 2023 der 70. Geburtstag groß gefeiert. Eines der vielen Winzerdörfer entlang der Route des Vins d’Alsace ist…
Elsässer Bredele: die besten Rezepte
Bredele nennen die Elsässer ihre köstlichen Weihnachtsplätzchen. Die traditionellen Kekse gehören im Elsass auf jeden bunten Teller – und zum Auftakt der Adventszeit, wenn Freunde und Familien wie bei uns gemeinsam backen. Ob mit Nüssen, Gewürzen oder Schokolade – jedes Rezept erzählt seine eigene Geschichte und spiegelt die kulturellen Einflüsse des Elsass wider. Bürahiffala, Spritz, Leckerli & Co.: voilà die beliebtesten Bredele-Rezepte aus dem Elsass!
Eguisheim: Adventszauber im Winzerdorf
In Eguisheim findet im Advent einen der schönsten Weihnachtsmärkte des Départements Haut-Rhin im Elsass statt. Voilà Infos und Impressionen für einen realen oder virtuellen Weihnachtsbummel!
Die Weihnachtsmärkte von Colmar
Als „Stadt der Sterne“ im selbst ernannten Weihnachtsland Elsass funkelt Colmar alljährlich im Advent und verzaubert seine Besucher mit seinen sechs Weihnachtsmärkten und romantischen Illuminationen.