Genuss

Nizza: Im Hafen vertäut sind bis heute auch die bunten Pointu, die hölzernen Fischerboote. Foto: Hilke Maunder
Ein Wochenende in...

Ein Wochenende in … Nizza

Der Bummel über den Wochenmarkt des Cours Saleya, das dolce vita der Altstadt von Nizza und der Blick auf die Engelsbucht vom Schlossberg sind weltberühmte Klassiker in Nizza. Insider lockt die Gare du Sud oder der Mont Gros. Meine Tipps! […]

Der Olympische Göttertempel bei der Fête du Citron 2024. Foto: Hilke Maunder
Lokale Produkte

Erlebt die Fête du Citron von Menton!

Was für ein Rausch der Farben und Düfte: Alljährlich im Februar verführt die Fête du Citron von Menton die Sinne und feiert den Frühling mitten im Winter  – mit Umzügen und Paraden, Ausstellungen und riesigen Zitrusfiguren im Jardin Biovès. Was ihr beim Zitronenfest an Frankreichs Riviera erleben könnt? Voilà! […]

Welterbe: die Weingärten von Vougeot. Foto: Hilke Maunder
Wein, Cognac & Co.

Clos de Vougeot: Grand Cru in XXL

Der Clos de Vougeot gehört zu den bekanntesten Weinlagen Burgunds, vielleicht sogar der Welt. Mehr als 900 Jahre ist der Weinberg alt – und tief verwurzelt in der Geschichte eines mittelalterlichen Ordens, der so gar […]

Kultur

Foto: Hilke Maunder
Bildende Kunst

Lascaux IV: die digitale Vorzeit-Höhle

Lascaux ist die wohl berühmteste Höhle der Vorzeit in Frankreich. Entdeckt wurde sie – wie viele andere prähistorische Stätten – per Zufall. #Am 8. September 1940 machte Marcel Ravidat im Tal der Vézère einen Spaziergang […]

Der Olympische Göttertempel bei der Fête du Citron 2024. Foto: Hilke Maunder
Lokale Produkte

Erlebt die Fête du Citron von Menton!

Was für ein Rausch der Farben und Düfte: Alljährlich im Februar verführt die Fête du Citron von Menton die Sinne und feiert den Frühling mitten im Winter  – mit Umzügen und Paraden, Ausstellungen und riesigen Zitrusfiguren im Jardin Biovès. Was ihr beim Zitronenfest an Frankreichs Riviera erleben könnt? Voilà! […]

Schöner schlummern

Christine und Thomas vor einem Ferienhaus ihrer Maison Troglodyte. Foto: Hilke Maunder
Ariège

Bettentest: die Maison Troglodyte

Die Maison Troglodyte von Christine und Thomas Bendlin lädt zum Natururlaub in Hobbit-Häusern. Die beiden Rheinländern haben im Pyrenäenvorland des Départements Ariège eine neue Heimat gefunden und bieten dort einen tierischen Landurlaub nach dem Motto simplement naturel. […]

Pure Romantik: der Sonnenuntergang auf dem Îlot Maître. Foto: Hilke Maunder
Hotels

Îlot Maître: Spielwiese von Nouméa

Es ist die Spielwiese der Hauptstädter: das Îlot Maître. Vom Fährterminal in der Baie de Moselle schippert ihr in schnellen 20 Minuten hin zum vier Seemeilen entfernte Eiland. Gerade mal 700 Meter lang und höchstens […]

Großes Fernweh

Wilder Westen: Die Westküste von Grande-Terre ist die Heimat der Broussards, der Viehzüchter, die hier Rinder züchten. Foto: Hilke Maunder
Inseln

Der wilde Westen von Grande Terre

Brousse, Busch, bedeckt die trockene Küstenebene im Westen der Hauptinsel Grande-Terre von Neukaledonien. Brahmousin-Rinder, gekreuzt aus Brahman & Limousin-Vieh, weiden auf weiten Steppen, die an ausgemergelten Bergen enden. Einige von ihnen gehören Émeric und seiner […]

L'île Verte im Korallenmeer des Weltnaturerbes. Foto Hilke Maunder
Nouvelle-Calédonie

Neukaledonien: Das dürft ihr nicht verpassen!

Neukaledonien ist Frankreichs Juwel in der Südsee. Ein Archipel im Pazifik, eingebettet in die größte Lagune der Welt. 24.000 Quadratkilometer groß erstreckt sie sich von Türkis bis Tiefblau bis zum zweitgrößten Barriereriff der Welt. 1600 […]

Pure Romantik: der Sonnenuntergang auf dem Îlot Maître. Foto: Hilke Maunder
Hotels

Îlot Maître: Spielwiese von Nouméa

Es ist die Spielwiese der Hauptstädter: das Îlot Maître. Vom Fährterminal in der Baie de Moselle schippert ihr in schnellen 20 Minuten hin zum vier Seemeilen entfernte Eiland. Gerade mal 700 Meter lang und höchstens […]

Bonjour & bienvenue!

Das bin ich, fotografiert von meiner Tochter Lara Joelle Maunder
Das bin ich, fotografiert von meiner Tochter Lara Joelle Maunder

Hier schreibt … Hilke, Hamburger Journalistin und Redakteurin, Mama einer tollen Tochter, neugierig, voller Fernweh und seit dem 1. Kuss in Frankreich verliebt. Mit 2. Heimat in Saint-Paul-de-Fenouillet und stolz auf die Médaille du Tourisme, die ihr Frankreich 2014 verlieh.

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 Hilke Maunder_Le MidiLe Midi: mein Kulinarik-Führer zu Südfrankreich mit 80 Rezepten!

Okzitanien abseits GeheimtippsAbseits in Okzitanien: meine 50 Geheimtipps – 2023 in der 3. Auflage!

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