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Michel Sarran.
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Michel Sarran: Rebell mit Bodenhaftung

Seit 28 Jahren steht Michel Sarran 2023 in seinem Schlemmertempel am Herd. Und fast ebenso lange bin ich mit dem Spitzenkoch aus Toulouse bekannt. Voilà ein charismatischer Küchen-Rebell mit Bodenhaftung. Nicht en bloc, sondern als Bouillon serviert Michel Sarran die Spezialität des Südens: Foie Gras, Gänsestopfleber. Die schweren Trüffel aus dem Périgord hüllt der Meister…

Kaminfeuer. Foto: Hilke Maunder
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Frankreichs Energie-Sparplan für den Winter

Energie sparen! Dieses Thema ist jedes Jahr vor dem Winter in Frankreich im Gespräch. Doch 2022 ist es besonders aktuell. Wie kann Frankreich den Winter ohne Stromausfälle überstehen? Am 6. Oktober 2022 stellte die Regierung ihre Pläne zur Energieeinsicherung und -einsparung vor. Das Ziel ihres plan de sobriété énergétique: eine zehnprozentige Senkung des Energieverbrauchs in…

Hauke und Daniela Nielsen. Foto: privat

Unser Frankreich: Daniela und Hauke Nielsen

„Mein Frankreich“ ist nicht nur Titel meines Blogs, sondern auch Programm: Ich möchte möglichst viele von euch animieren, euer Frankreich vorzustellen. Mein Frankreich – was bedeutet das für euch? Diesmal verraten es Daniela und Hauke Nielsen. Die beiden Norddeutschen sind seit Jahren begeisterte Frankreich-Urlauber. Seit einem Jahr besitzen Daniela und Hauke Nielsen auch eine kleine…

Paris, Jardin du Luxembourg: der Palais du Luxembourg. Foto: Hilke Maunder
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Les Sénatoriales: Frankreichs Senatswahl

Die Senatswahlen in Frankreich, bekannt als Sénatoriales, finden alle drei Jahre statt. Bei diesen Wahlen werden die Mitglieder des Senats, der oberen Parlamentskammer Frankreichs, gewählt. Auch in Frankreich gibt es ein Zweikammersystem im Parlament: die Volksversammlung Assemblée Nationale als Unterhaus und den Sénat als Oberhaus. Für die Senatswahl in Frankreich gelten ganz besondere Wahlvorschriften. Sie…

Die Wahlkarte der Franzosen trägt seit 3033 einen QR-Code.

Présidentielle: Frankreich wählt seinen Präsidenten

La Présidentielle: Frankreich wählt seinen Präsidenten direkt. Alle fünf Jahre entscheidet das Volk, wer das nächste Staatsoberhaupt. Die nächste Präsidentenwahl findet 2027 statt. Der derzeitige Staatschef Macron kann dann nicht mehr antreten. Denn in Frankreich gilt: Jeder Präsident hat maximal zwei Amtszeiten. Emmanuel Macron war 2022 mit 58,55 Prozent der Stimmen wiedergewählt geworden. Marine le…

Die Rentrée Littéraire 2024: die Top-Titel

Lese-Frühling à la française

Die Tage werden länger, der Frühling erwacht: Wer jetzt Lust hat, eingemummelt auf der Terrasse, auf der Parkbank oder gemütlich daheim im Sessel oder auf dem Sofa zu lesen, findet hier ein paar Vorschläge aus dem Berg der Neuerscheinungen. Bonne lecture und viel Spaß beim Lese-Frühling à la française ! Hochspannung Der Name Robert de…

Das Rathaus von Nancy am Welterbe Place Stanislas. Foto: Hilke Maunder
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EFAN in Nancy: Eine Stadt gestaltet Zukunft

Der Klimawandel ist da. Wie können wir darauf reagieren? Den Schaden begrenzen? Den Hebel noch umreißen? Und für uns und kommende Generationen eine lebenswerte Zukunft schaffen? Darüber diskutierten Wissenschaft, Wirtschaft, Gesellschaft und Politik gemeinsam bei den Deutsch-Französischen Gesprächen in Nancy. Die Entretiens Franco-Allemands (EFAN) fanden am 25. und 26. November 2021 zum vierten Mal im…

Die Trikolore vor der mairie von Vals. Foto: Hilke Maunder
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Les régionales: die Regionalwahlen in Frankreich

Alle sechs Jahren wählen die Franzosen ihr regionales Parlament. 2021 wurden die Wahlen pandemiebedingt mehrfach verschoben: von März auf April, dann auf Mitte Juni.  Die nächsten Regionalwahlen stehen 2027 an – und damit in dem Jahr, in dem auch das Volk seinen neuen Präsidenten wählt. Die Regionalwahlen sind ein Popularitätstest der Regierung. Sie gelten als wichtigster…

Die Fachoberschülerin Rebecca Allen mit der Werbetasche des INTER REG-Projektes. Foto: FagA/CAMT
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Praktika im Nachbarland – Grand Est macht es vor

Bei Praktika für ein paar Wochen in einem anderen Land neue Menschen und neue Kulturen kennenzulernen ist mit das Schönste, was Ausbildung oder Studium bieten können. In der Großregion vermittelt das Inter-Reg-Projekt „Fachstelle für grenzüberschreitende Ausbildung (FagA) / Centre d’aide à la mobilité transfrontalière (CAMT) bei der Verbundausbildung Untere Saar e.V. (VAUS) Praktika an Jugendliche…

Freundinnen beim Rosé. Foto: privat

Unser Frankreich: Caren & Heike

“Mein Frankreich“ ist nicht nur Titel meines Blogs, sondern auch Programm: Ich möchte möglichst viele von euch animieren, euer Frankreich vorzustellen. Mein Frankreich – was bedeutet das für euch? Diesmal stellen Caren Meyer und Heike Engwicht ihr Frankreich vor. Nun ist es fast 20 Jahre her, dass wir, Caren und Heike, uns in einem Sommerurlaub…

Das ehemalige Marienhospital an der Nassauer Straße, um 1900. Das weiße Gebäude in der Mitte ist der ursprüngliche Nassauer Hof. Foto: © Stadtarchiv Hamm.

Hamm – die Hauptstadt von Frankreich?

Hamm – die Hauptstadt von Frankreich? Wer meinem Blog schon länger folgt, weiß, dass Gastbeiträge fester Bestandteil sind. Jörg Hartwig hat diese ungewöhnliche Geschichte ausgegraben. Lest selbst! Toul (1987) und Neufchâteau(1967) sind heute die beiden französischen Partnerstädte von Hamm. Doch ob man in der Region Grand Est und in Westfalen weiß, dass Hamm einst gewissermaßen…

Die Freude der Fans bei der Tour de France. Foto: Hilke Maunder
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Tour de France: das kleine Glück am Straßenrand

Tour de France 2020: Für die Ärzte war sie ein virologischer Albtraum, für das Volk und das Land Frankreich ein wichtiges Signal. Auch im Corona-Jahr 2020 startete das härteste Radrennen der Welt. Ein Bericht von der Etappe im Béarn.